以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应A A 确定该男生一日能量需要量 B 计算蛋白质脂肪碳水化合物提供的能量 C 计算三大产热营养素每日需要量 D 计算主食的量

以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应A A 确定该男生一日能量需要量 B 计算蛋白质脂肪碳水化合物提供的能量 C 计算三大产热营养素每日需要量 D 计算主食的量

营养食谱的编制原则包括ABCD A 保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜 B 食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味 C 考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件 D 膳食制度要合理,选用新鲜清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱

营养食谱的编制原则包括ABCD A 保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜 B 食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味 C 考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件 D 膳食制度要合理,选用新鲜清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱

以下哪项标准适合中餐食物B A 种类不宜太多,主食1—2种即可,搭配一定量蛋白质食品 B 种类多一些,主食1—2种,副食可以两荤两素再加汤 C 营养平衡比较清淡,厚味不宜过多 D 根据心情想吃什么就吃什么

以下哪项标准适合中餐食物B A 种类不宜太多,主食1—2种即可,搭配一定量蛋白质食品 B 种类多一些,主食1—2种,副食可以两荤两素再加汤 C 营养平衡比较清淡,厚味不宜过多 D 根据心情想吃什么就吃什么