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标签::夫妻肺片###东坡墨鱼苏菜系由淮扬苏锡徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体
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C 川菜 D 鲁菜
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正确答案:糖醋鲤鱼
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A 糖醋鲤鱼 B 狮子头
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3 下列哪一道是鲁菜?( )
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正确答案:淮扬菜
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A 苏锡菜 B 淮扬菜
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C 上海菜 D 徐海菜
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2 苏菜系由淮扬苏锡徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?( )
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正确答案:夫妻肺片###东坡墨鱼
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A 红烧对虾 B 夫妻肺片
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1 川菜的代表名菜有( )
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正确答案: 孔子
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D 孔子
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B 伊尹 C 孟子
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A 管仲
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