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起止时间:2020-03-17到2020-06-15
更新状态:已完结
2.蛋白质结构与功能Structure and Function of Proteins 第二章测试
1、 下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸?
A:Phe
B:Ile
C:Arg
D:Trp
答案: Arg
2、 连接氨基酸的键
A:C1′-Ｎ1糖苷键
B:3′-5′磷酸二酯键
C:二硫键
D:肽键
答案: 肽键
3、 多肽链——赖－谷－苏－丙－丙－脯－苯丙－蛋－丝－甘－酪——不能形成连续的α螺旋，是由于哪种氨基酸所致？
A:丙氨酸
B:脯氨酸
C:蛋氨酸
D:丝氨酸
答案: 脯氨酸
4、 有关蛋白质一级结构的描述错误的是
A:多肽链中氨基酸残基的排列顺序
B:有一个氨基末端
C:氨基酸残基通过肽键连接成链
D:习惯的书写阅读方式是C端→N端
答案: 习惯的书写阅读方式是C端→N端
5、 稳定蛋白质α-螺旋和β-折叠的化学键是
A:肽键
B:氢键
C:二硫键
D:离子键
答案: 氢键
6、 蛋白质的最大吸收峰是
A:280nm
B:260nm
C:220nm
D:570nm
答案: 280nm
7、 当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是
A:兼性离子
B:非单价正电荷
C:非单价负电荷
D:疏水分子
答案: 兼性离子
8、 蛋白质用疏基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性？
A:氢键和盐键
B:盐键和二硫键
C:肽键和疏水键
D:二硫键和氢键
答案: 二硫键和氢键
9、 蛋白质变性表现为
A:肽键断裂
B:增色效应
C:水解释放基本结构单位
D:黏度增大
答案: 黏度增大
10、 维持蛋白质胶体稳定的两个主要因素是
A:蛋白质颗粒表面的电荷
B:蛋白质颗粒内部的电荷
C:蛋白质颗粒表面的水化膜
D:蛋白质颗粒内部的疏水键
E:蛋白质颗粒内部的氢键
答案: 蛋白质颗粒表面的电荷;
蛋白质颗粒表面的水化膜
3核酸结构与功能 Structure and Function of Nucleic acid 第三章测试
1、 有关Chargaff规则，下列关于DNA碱基组成的叙述，正确的是
A:A+T=G+C
B:不同生物体来源的DNA，碱基组成相同
C:同一生物体，不同组织DNA碱基的组成不同
D:A+G=T+C
答案: A+G=T+C
2、 核酸中核苷酸之间的连接方式是
A:2′, 3′-磷酸二酯键
B:1′, 5′-磷酸二酯键
C:2′, 5′-磷酸二酯键
D:3′, 5′-磷酸二酯键
答案: 3′, 5′-磷酸二酯键
3、 核酸的基本组成单位是
A:磷酸和核糖
B:核苷和碱基
C:核苷酸
D:含氮碱基
答案: 核苷酸
4、 关于DNA双螺旋结构模型叙述错误的是
A:碱基互补配对原则是A=T, G=C
B:两条链反相平行
C:碱基在双螺旋外侧，磷酸、脱氧核糖位于内侧
D:碱基在双螺旋内侧，脱氧核糖在双螺旋外侧
答案: 碱基在双螺旋外侧，磷酸、脱氧核糖位于内侧
5、 DNA分子中何种碱基对的增加可使双螺旋结构更稳定？
A:A—G
B:C—T
C:A—T
D:C—G
答案: C—G
6、 稀有核苷主要存在于下列哪一类核酸中？
A:mRNA
B:rRNA
C:sncRNA
D:tRNA
答案: tRNA
7、 关于Tm的描述，错误的是
A:Tm即融解温度，是指DNA双链完全被打开的温度
B:达到Tm时，DNA分子内50%的双链结构被打开
C:Tm与DNA分子大小有关
D:Tm与DNA分子的碱基组成有关
答案: Tm即融解温度，是指DNA双链完全被打开的温度
8、 DNA受热变性时，出现的现象是
A:多聚核苷酸链水解成单核苷酸
B:在260 nm波长处的吸光度增高
C: 碱基对以共价键连接
D:溶液粘度增加
答案: 在260 nm波长处的吸光度增高
9、 核酸对紫外线的最大吸收峰是
A:220nm
B:230nm
C:260nm
D:280nm
答案: 260nm
10、 一条链的DNA部分碱基顺序是5′-ATTC-3′，能与之互补结合的是
A:5′ -GAAT-3′
B:5′ -TCCG-3′
C:5′ -UAAG-3′
D:5′ -GAAU-3′
答案: 5′ -GAAT-3′ ;
5′ -GAAU-3′
4酶与酶促反应 Enzyme and Enzymatic Reaction 第四章测试
1、 酶作为一种生物催化剂能加速化学反应的进行是由于下列哪一种能量效应
A:降低反应的活化能
B:增加反应的活化能
C:降低反应的自由能变化
D:向反应体系提供能量
答案: 降低反应的活化能
2、 酶促反应中,决定反应特异性的是
A:酶蛋白
B:辅酶或辅基
C:B族维生素
D:底物的解离程度
答案: 酶蛋白
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