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标签:A错B对正确B民族来源的多元和相互融合,由于历史上政治经济与文化的中心出现多次转移,对云南形成占主导地位的饮食文化核心区域产生不利影响
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舌尖上的云南 智慧树答案2021版100分完整版
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正确A
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A对 B错
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1 如果说食材是大自然的最好馈赠,那么美食便是人们智慧的结晶。
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A对
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6 春节做饵块吃饵块及互送饵块是云南古老的民间习俗。
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5
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宜良烤鸭的烤制方法是“土坯焖炉暗火烧烤”。
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A错 B对
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A石屏烧豆腐
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D酸笋牛肉 正确ABCD
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C汽锅鸡 D沾益辣子鸡
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A黄焖啤酒鸭 B宜良烤鸭
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4 “水点琼浆天下奇,火烧豆腐云外香”描述的是云南的哪一道美食:
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3
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B葵花豆腐 C龙舟飞渡
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B大理酸辣鱼 C苦撒
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A版纳傣味鬼鸡
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