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标签:A秦汉时期B民国时期C唐宋时期D明清时期正确A中华民族应用生物发酵技术酿造醋的历史超过了4000年,依据历史考证,中华民族4000年前用于酿造醋的最主要原料更有可能的是()等A粟(小米/谷子)B稻(大米)C高粱D黍(稷/黄米)正确ABD目前商业市场上推出即流行又时尚的“精酿啤酒”是最新的创新产品
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舌尖上的历史与文化智慧树答案
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A一种武器 B一种盛食器
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正确B
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A错 B对
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如果从中华历史的长河中去探寻,今天油炸方便面和非油炸方便面的始祖就是江苏扬州伊府面和陕西礼泉烙面。()
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1 我国有一言九鼎和问鼎中原的成语。其中的鼎是什么含义?
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D煮制食物的器具应用,从简单到丰富 正确ABD
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A火的应用,食物从生变熟
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D西方人的一种习俗 正确C
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A西式餐饮中的必需品
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从人类起源到极其漫长的进化历史进程中,食物最终影响和改变人类进化最重要的有哪些( )
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A生活必须 B商业发展
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B族群间的争斗与竞争 C寻找水源充足的地方
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从人类起源到极其漫长的进化历史进程中,驱使人类不断大范围的迁徙并最终遍及全球的最最关键和重要原因是( )
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