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标签：黄芽茶黄小茶黄大茶（）按鲜叶原料的茶树品种分大白和小白两大类
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C: 白毫银针
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C: 白毫银针
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D: 贡眉
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答案: 白牡丹
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答案: 白牡丹
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碱性 C:宋代 D:唐代 答案: 明代B: 宋代( )的产地是当时的福建建安。
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微酸性 （ ）用采自大白茶品种的茶叶制作，一般采其一芽二叶。
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B: 寿眉
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A: 白牡丹
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D:杜育的（ ）是现存最早以茶为主题吟咏茶事的赋文。珠兰花茶 A:《娇女诗》 B:《登成都楼诗》 C:《荈赋》 D:《出歌》 答案: 《荈赋》
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答案:中国茶文化的第一个高峰是在( )。白茶A:明代 B:宋代 C:唐代 D:元代 答案: 唐代
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“色绿形美香郁味醇”是（ ）茶的品质特征。《大观茶论》的作者是（ ）。A:君山银针 B:信阳毛尖 C:奇兰 D:龙井 答案: 龙井A:蔡襄 B:陆羽 C:赵佶 D:丁谓 答案: 赵佶
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