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标签:酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远,甚至在不同的肽链上,通过肽链的折叠盘绕而在空间结构上相互靠近。 A 对 B 错 答案 √
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食品生物化学 智慧树答案2021版100分完整版
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酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远,甚至在不同的肽链上,通过肽链的折叠盘绕而在空间结构上相互靠近。 A 对 B 错 答案 √
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