高山出好茶是因为高山上的茶园温度相对比较低,它吸收到散射光慢射光,茶多酚含量会相对增加,氨基酸含量会相对减少,茶的味道会比较好。答案:错误 环境因子对茶叶品质影响包括温度光照水分小气候空气和土壤 答案:正确 5.1 按福建省乌龙茶审评方法标 点我阅读全文