以其油重色浓主味突出,尤以酸辣香鲜腊见长为特点,以东安子鸡红椒腊牛肉等为名菜的是A:鲁菜 B:闽菜 C:湘菜 D:浙菜 答案: 湘菜 以其油重色浓主味突出,尤以酸辣香鲜腊见长为特点,以东安子鸡红椒腊牛肉等为名菜的是A:鲁菜 B:闽菜 C:湘菜 D:浙菜 答案: 湘菜 2022-01-04 18