对于低速离心机和高速离心机，由于所分离的颗粒大小和密度相差较大，只要选择好离心速度和离心时间，就能达到分离效果。（ ） A:错 B:对 答案: 对细胞破碎率的测定中用到制定标准曲线的是（ ）。（ ） A:测定导电率 B:测定释放的蛋白质量或 对于低速离心机和高速离心机，由于所分离的颗粒大小和密度相差较大，只要选择好离心速度和离心时间，就能达到分离效果。（ ） A:错 B:对 答案: 对细胞破碎率的测定中用到制定标准曲线的是（ ）。（ ） A:测定导电率 B:测定释放的蛋白质量或 2022-02-05 20
常用的固-液分离方法有（ ）。 A:加入助滤剂 B:粗滤 C:离心 D:加热 答案: 粗滤 ,离心渗透压冲击法适用于革兰阳性菌。（ ） A:对 B:错 答案: 错降低液体黏度常用的方法有（ ）。 A:加入助滤剂 B:加水稀释法 C:加热 D 常用的固-液分离方法有（ ）。 A:加入助滤剂 B:粗滤 C:离心 D:加热 答案: 粗滤 ,离心渗透压冲击法适用于革兰阳性菌。（ ） A:对 B:错 答案: 错降低液体黏度常用的方法有（ ）。 A:加入助滤剂 B:加水稀释法 C:加热 D 2022-02-02 26
可以作为澄清过滤（或称深度过滤）介质的是（ ）。 A:合成纤维织布 B:细砂 C:滤纸 D:多孔的陶瓷 答案: 细砂利用酸碱来进行细胞破碎的方法是（ ）。（ ） A:酶溶法 B:化学渗透法 C:冻融法 D:渗透压冲击法 答案: 化学渗透法发 可以作为澄清过滤（或称深度过滤）介质的是（ ）。 A:合成纤维织布 B:细砂 C:滤纸 D:多孔的陶瓷 答案: 细砂利用酸碱来进行细胞破碎的方法是（ ）。（ ） A:酶溶法 B:化学渗透法 C:冻融法 D:渗透压冲击法 答案: 化学渗透法发 2022-02-01 26
去除钙离子通常使用（ ）。 A:草酸钠 B:硫酸铵 C:三聚磷酸钠 D:黄血盐 答案: 草酸钠不适于大规模生产的细胞破碎法是（ ）。（ ） A:高压匀浆法 B:球磨法 C:捣碎法 D:超声波处理 答案: 超声波处理去除镁离子通常使用（ ）。 去除钙离子通常使用（ ）。 A:草酸钠 B:硫酸铵 C:三聚磷酸钠 D:黄血盐 答案: 草酸钠不适于大规模生产的细胞破碎法是（ ）。（ ） A:高压匀浆法 B:球磨法 C:捣碎法 D:超声波处理 答案: 超声波处理去除镁离子通常使用（ ）。 2022-01-28 14
要研究生物活性物质的功能及性质，首先应将该物质（ ）。 A:分离纯化出来 B:生产出来 C:制成产品应用 D:检测出来 答案: 分离纯化出来 以下属于机械破碎法的是。 （ ） A:渗透压冲击法 B:匀浆法 C:超声波破碎法 D:捣碎法 答案 要研究生物活性物质的功能及性质，首先应将该物质（ ）。 A:分离纯化出来 B:生产出来 C:制成产品应用 D:检测出来 答案: 分离纯化出来 以下属于机械破碎法的是。 （ ） A:渗透压冲击法 B:匀浆法 C:超声波破碎法 D:捣碎法 答案 2022-01-26 16
生物分离被分离的对象只能是具有生物活性的物质。（ ） A:对 B:错 答案: 错高压匀浆法中影响细胞破碎的因素主要有（ ）。（ ） A:pH B:压力 C:浓度 D:温度 答案: 压力 ,温度根据原理不同，分离过程可分为机械分离过程和传质分 生物分离被分离的对象只能是具有生物活性的物质。（ ） A:对 B:错 答案: 错高压匀浆法中影响细胞破碎的因素主要有（ ）。（ ） A:pH B:压力 C:浓度 D:温度 答案: 压力 ,温度根据原理不同，分离过程可分为机械分离过程和传质分 2022-01-26 16
属于生物分离技术的有（ ）。 A:压片 B:萃取分离 C:干燥 D:离心分离 答案: 萃取分离 ,干燥 ,离心分离影响球磨法破碎率的因素主要有（ ）。 （ ） A:磨室温度 B:磨球直径 C:搅拌器速率 D:细胞浓度 答案: 磨室温度 ,磨 属于生物分离技术的有（ ）。 A:压片 B:萃取分离 C:干燥 D:离心分离 答案: 萃取分离 ,干燥 ,离心分离影响球磨法破碎率的因素主要有（ ）。 （ ） A:磨室温度 B:磨球直径 C:搅拌器速率 D:细胞浓度 答案: 磨室温度 ,磨 2022-01-26 22
不能在相同或相似的条件下连续使用同一种分离方法，但当条件改变时，连续使用一种分离方法是允许的。（ ） A:错 B:对 答案: 对用超声波处理的效果不同，球菌比杆菌易破碎。（ ） A:错 B:对 答案: 错初步纯化的目的是将产物从发酵滤液中提 不能在相同或相似的条件下连续使用同一种分离方法，但当条件改变时，连续使用一种分离方法是允许的。（ ） A:错 B:对 答案: 对用超声波处理的效果不同，球菌比杆菌易破碎。（ ） A:错 B:对 答案: 错初步纯化的目的是将产物从发酵滤液中提 2022-01-24 11
萃取直角三角形相图中三个顶点分别表示纯溶质纯原溶剂纯萃取剂。（ ） A:错 B:对 答案: 对采用多级逆流萃取与单级萃取比较，如果溶剂比萃取浓度均相同，则多级逆流萃取可使萃余分数（ ）。 A:基本不变 B:增大 C:变化趋势不确定 D:减少 萃取直角三角形相图中三个顶点分别表示纯溶质纯原溶剂纯萃取剂。（ ） A:错 B:对 答案: 对采用多级逆流萃取与单级萃取比较，如果溶剂比萃取浓度均相同，则多级逆流萃取可使萃余分数（ ）。 A:基本不变 B:增大 C:变化趋势不确定 D:减少 2021-12-24 20
A:答案选项均可以 B:正方形 C:等边三角形 D:直角三角形 答案: 直角三角形最常用的超临界流体是（ ） A:二氧化碳 B:氮气 C:氧气 D:氢气 答案: 二氧化碳 A:答案选项均可以 B:正方形 C:等边三角形 D:直角三角形 答案: 直角三角形最常用的超临界流体是（ ） A:二氧化碳 B:氮气 C:氧气 D:氢气 答案: 二氧化碳 2021-12-22 15
在萃取过程中，所用的溶剂称为（ ） A:稀释剂 B:溶剂 C:萃取剂 D:溶质 答案: 萃取剂液-液萃取平衡关系常用的是相图，其中以（ ）最为简便。 在萃取过程中，所用的溶剂称为（ ） A:稀释剂 B:溶剂 C:萃取剂 D:溶质 答案: 萃取剂液-液萃取平衡关系常用的是相图，其中以（ ）最为简便。 2021-12-21 16
结晶的前提是过饱和溶液的形成；结晶的推动力是溶液的过饱和度。（ ） A:错 B:对 答案: 对 结晶的前提是过饱和溶液的形成；结晶的推动力是溶液的过饱和度。（ ） A:错 B:对 答案: 对 2021-10-28 9
等电点沉淀法适用于亲水性很强的蛋白质（如明胶）。（ ） A:错 B:对 答案: 对 利用三氯乙酸（TCA）来沉淀蛋白质，沉淀迅速而完全，但一般会引起变性。（ ） A:对 B:错 答案: 对 等电点沉淀法适用于亲水性很强的蛋白质（如明胶）。（ ） A:错 B:对 答案: 对 利用三氯乙酸（TCA）来沉淀蛋白质，沉淀迅速而完全，但一般会引起变性。（ ） A:对 B:错 答案: 对 2021-10-27 10
用水为溶剂提取多肽和蛋白类药物时应考虑的因素有（ ）。 A:金属离子 B:温度 C:PH D:盐的浓度 E:多肽和蛋白类的含量 答案: 温度,PH,盐的浓度1L水在25℃时溶入了767g硫酸铵固体就是100％饱和，如果溶入383.5g硫酸铵 用水为溶剂提取多肽和蛋白类药物时应考虑的因素有（ ）。 A:金属离子 B:温度 C:PH D:盐的浓度 E:多肽和蛋白类的含量 答案: 温度,PH,盐的浓度1L水在25℃时溶入了767g硫酸铵固体就是100％饱和，如果溶入383.5g硫酸铵 2021-10-27 15
