B:蔗糖 A:苹果酸 B: 下列( )侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。 B:766 唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,是因为( ) 多食糖类需补充:( ) C:麦芽糖 柠檬酸 A:半胱氨酸 B:谷氨酰胺 C 点我阅读全文
B:麦芽糖 A:琥珀酸 B:苹果酸 C: 下列( )侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。 B:560 唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,是因为( ) 多食糖类需补充:( ) C:蔗糖 柠檬酸 A:谷氨酸 B:组 点我阅读全文
B:果糖 A:顺丁烯二酸 B:亚油酸 C:苹果酸 D:琥珀酸 E: 下列( )侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。 B:666 唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,是因为( ) 多食糖类需补充:( ) C:蔗糖 点我阅读全文