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标签:在绿茶加工发展过程中,炒青绿茶的产生早于蒸青绿茶
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茶叶风味科学——制茶与评茶(浙江大学) 中国大学慕课答案2021完整版100分
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在绿茶加工发展过程中,炒青绿茶的产生早于蒸青绿茶。( ) A:对 B:错 答案: 错红茶发酵时,环境湿度要达到90%以上才能保证发酵顺利进行。( ) A:错 B:对 答案: 对
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