乳脂肪的组成复杂可分为三类：（ ）。 A:非水溶性挥发性脂肪酸 B:非水溶性不挥发性脂肪 C:水溶性不挥发性脂肪酸 D:水溶性挥发性脂肪酸 答案: 非水溶性挥发性脂肪酸 ,非水溶性不挥发性脂肪 ,水溶性挥发性脂肪酸乳糖被酸所水解的作用比蔗糖 点我阅读全文