食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分

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起止时间:2020-02-24到2020-07-10
更新状态:已完结

第二章 统计质量控制 第二章 章节测试

1、 质量检验是通过对产品__观察和判断,结合测量、试验所进行的符合性评价活动。

A:使用性能
B:质量特性
C:外观质量
D:内在质量
答案: 质量特性

2、 通过分析原因促进问题的解决的工具是__。

A:因果图
B:排列图
C:调查表
D:内在质量
答案: 因果图

3、 排列图的目的是寻找引发80%质量问题的 。

A:寻找引发80%质量问题的少数关键因素
B:寻找引发80%质量问题的多数关键因素
C:寻找累积比率最大的少数关键因素
D:寻找累积比率最大的多数关键因素
答案: 寻找引发80%质量问题的少数关键因素

4、 控制图的主要用途是 。

A:评价工序的质量特性
B:发现不合格
C:显示质量波动分布的状态
D:及时反映和区分正常波动和异常波动
答案: 及时反映和区分正常波动和异常波动

5、 是质量管理七大工具中唯一用数据把输入和输出连接起来分析的有效工具。

A:控制图
B:直方图
C:因果图
D:散点图
答案: 散点图

6、 有一批电缆,批量N=200根, 已知其中有10根各有一个针孔,有10根各有两处磨损,求批中每百个单位产品平均包含的缺陷个数为__。

A:10
B:15
C:20
D:30
答案: 15

7、 把收集到的大量有关某一特定主题的意见、观点、想法和问题,按它们之间的相互接近关系加以归类,汇总的一种图示技术是_____。

A:箭条图
B:因果图
C:亲和图
D:矩阵图
答案: 亲和图

8、 以下说法正确的是__。

A:批量大小对OC曲线的影响很大。
B:Ac一定时,样本大小n越大,OC曲线越陡,抽样方法越严格
C:样本大小n一定时,Ac越大,OC曲线越陡,抽样方法越严格
D:百分比抽样方式是最常用,最合理的抽样检验方法
答案: Ac一定时,样本大小n越大,OC曲线越陡,抽样方法越严格

9、 以下说法错误的是__。

A:相关系数为0,说明两个变量完全不相关。
B:非线性相关,也可以出现很大的线性相关系数。
C:相关系数只能说明线性相关关系。
D:计算相关系数之前,必须先确认相关的形式。
答案: 相关系数为0,说明两个变量完全不相关。

10、 设有一批电视机,批量为50,批不合格率为10%,随机抽5件,合格判定数为1,求接收概率为__。

A:93%
B:95%
C:92%
D:96%
答案: 93%

11、 以下正常型直方图为__。

A:食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分第1张
B:食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分第2张
C:食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分第3张
D:食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分第4张
答案: 食品质量与安全控制技术(淮阴工学院) 中国大学慕课答案2024完整版100分第4张

12、 以下对于箭条图的说法不正确的是:__。

A:箭条图表示的是对计划的时间安排

       


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