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标签:粗研磨的咖啡像粗白糖一样大小,适合用法式滤压壶,中研磨的咖啡呈砂砾状,适合于美式咖啡机,极细研磨的咖啡比麦粉稍粗一点,适合于意式浓缩咖啡机牙买加政府于年设立了牙买加咖啡工业委员会,该委员会为牙买加咖啡制定质量标准,并监督质量标准的执行,以确保牙买加咖啡的品质
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答案 墨西哥,哥斯达黎加,古巴,牙买加 非洲的咖啡生产国主要有( )。
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A 南非
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B 安哥拉 C 埃塞俄比亚
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D 阿联酋 答案 安哥拉,埃塞俄比亚
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关于咖啡的起源中的“阿拉伯僧侣”是基督教发现说。
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答案 错 雀巢公司协助解决阿根廷咖啡生产过剩的问题而开始生产雀巢速溶咖啡。
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A 对
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对阿拉比卡种咖啡的描述错误的是( )。
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A 种植条件苛刻
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B 抗病能力强 C 外形透气修长
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D 生豆的处理较精细化 答案 抗病能力强
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咖啡豆的收获季节描述错误的是( )。
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A 革命者聚集区
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A 墨西哥 B 哥斯达黎加
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北美洲的咖啡产地主要有( )。
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B 贵族集散地 C 城市民众言论的散集地
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D 政治辩论中心 答案 城市民众言论的散集地,政治辩论中心
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答案 基督教发现说,伊斯兰教发现说十六世纪的咖啡馆遍及伊斯兰世界,咖啡馆因顾客众多成为了( )。
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C 景教发现说D 佛教发现说
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A 基督教发现说B 伊斯兰教发现说
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关于咖啡的起源常见的说法有( )。
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A 黑龙江
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B 内蒙C 西藏
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